
Wenn mich nicht alles täuscht, ist der bei uns in Schleswig-Holstein noch nicht nachgewiesen worden. Ich habe diesen hier in S.-H. gefunden, offenbar etwas ganz Besonderes.
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Dies ist mein Pilzarchiv. Hier trage ich alle Informationen zu den von mir gefundenen Pilzen zusammen. Die Kategorien und meine Bilder werde ich nach und nach sortieren und möglicherweise katalogisieren. Mal sehen, was es wird. Für Anregungen mit Lösungsvorschlägen bin ich sehr aufgeschlossen und würde mich freuen.
Ich bin kein Pilzexperte, lediglich jemand, der dies als Hobby hat und sowohl die Erscheinung, als auch die kulinarischen Besonderheiten von Pilzen schätzt und die gesundheitsfördernden Eigenschaften erprobt.

Wenn mich nicht alles täuscht, ist der bei uns in Schleswig-Holstein noch nicht nachgewiesen worden. Ich habe diesen hier in S.-H. gefunden, offenbar etwas ganz Besonderes.


(Xerocomellus chrysenteron, Syn.: Boletus chrysenteron und Xerocomus chrysenteron)

Der gebänderte Rotfußröhrling hat sich in Kombination mit getrockneten Steinpilzen als sehr schmackhaft erwiesen.
(Chalciporus piperatus, Syn.: Boletus piperatus)
Der Pfeffer-Röhrling hat ein namensgebendes Pfefferaroma. Dies tritt allerdings erst bei größeren Mengen im Mischpilzgericht zum Vorschein. Dieser Röhrling ist als Mischpilz gut essbar.